张新强

作品数:6被引量:43H指数:4
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发文主题:微波合成二羟乙基甲基溴化铵季铵盐更多>>
发文领域:化学工程理学轻工技术与工程医药卫生更多>>
发文期刊:《食品工业科技》《精细化工》《广州大学学报(自然科学版)》《化工学报》更多>>
所获基金:广东省科技计划工业攻关项目更多>>
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沸腾状态下十二烷基甲基二羟乙基溴化铵微波合成的动力学研究被引量:10
《精细化工》2009年第2期131-135,共5页郑成 毛桃嫣 卫云路 张新强 尹丹娜 
广东省科技计划项目(2008B010600012)资助~~
通常,人们利用微波进行化学合成,如果反应温度控制在低于溶剂的沸点温度,反应体系一旦达到所设定温度,自动控温系统就会自动切断加热电源,停止加热。对于微波反应来说,也就停止了微波的连续作用,而系统仅仅是保持在恒温状态。如果系统...
关键词:沸腾条件的微波合成 反应动力学 十二烷基甲基二羟乙基溴化铵 活化能 微波特殊效应 
甲基二羟乙基苄基氯化铵的微波合成、结构和性能表征被引量:12
《化工学报》2009年第1期244-253,共10页郑成 张新强 卫云路 毛桃嫣 周勇强 
广东省科技计划项目(2008B010600012)
在恒功率的微波作用下,以N-甲基二乙醇胺(MDEA)和氯化苄为原料,合成了甲基二羟乙基苄基氯化铵(MDBAC)。通过薄层色谱法(HLC)对产物进行了定性分析。经IR、1HNMR、13CNMR分析鉴定了产物的结构。采用响应面分析法(RSM)建立了反应转化率与...
关键词:MDEA 季铵盐 微波合成 性能 结构表征 响应面法 
pH和Fe^(3+)对番薯紫色素稳定性的影响研究被引量:2
《应用化工》2008年第5期526-529,共4页郑成 张新强 杨联锋 凌剑辉 毛桃嫣 周勇强 
研究了番薯紫色素稳定性及其变色反应机理,选择了辅色剂和护色剂来增加其显色效果和稳定性。结果表明,pH值和Fe3+是引起番薯紫色素变色和褪色的主要原因;EDTA-2Na有护色作用,Fe3+有辅色作用,两者协同作用能够增加其显色和稳定性,当两者...
关键词:番薯紫色素 护色剂 辅色剂 稳定性 
硫酸浓度对聚苯胺电合成的影响被引量:1
《广州大学学报(自然科学版)》2008年第1期58-61,共4页张新强 苏育志 
采用循环伏安法,研究了不同浓度硫酸对苯胺在铂电极上电化学聚合的影响,初步探讨了聚合机理.结果表明:用循环伏安法合成聚苯胺(PAN)时,控制电位在-0.260~0.860V(VSSCE)之间,扫描速率为100mV·s^-1,苯胺浓度为0.20mol-L^-...
关键词:聚苯胺 循环伏安法 电合成 
微波—表面活性剂协同提取番薯天然紫色素的研究被引量:6
《食品工业科技》2007年第7期180-183,共4页刘永练 张新强 毛桃嫣 周勇强 郑成 
广州大学第10届"挑战杯"立项资助
紫心番薯色素(PPSP)为水溶性天然色素。本实验研究了PPSP的微波与表面活性剂协同提取以及大孔树脂的精制工艺条件。通过正交实验确定了最佳提取条件为:吐温60与司班60混合比例2∶1(添加量为提取溶剂的1%),固液比1∶60,提取温度60℃,提...
关键词:紫心番薯 微波提取 表面活性剂 天然食品色素 
微波提取人参中活性成分人参皂苷的研究被引量:14
《广州大学学报(自然科学版)》2006年第6期52-55,共4页刘永练 郑成 毛桃嫣 张新强 骆间仪 
广州大学2005年本科生科学研究立项资助
研究了应用微波提取西洋参干燥根中人参皂苷的最佳工艺.采用正交试验进行优化,分光光度法测定人参总皂苷的含量.结果表明,用微波提取人参皂苷的最佳工艺条件为:微波功率300 W,固液比1∶20,提取温度60℃,提取4次,每次提取3 m in.在此条件...
关键词:西洋参 人参皂苷 微波提取 
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