曹嘉容

作品数：2被引量：11H指数：1
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供职机构：广州市白云区疾病预防控制中心更多>>
发文主题：白酒甲醇中毒米酒兑制流行病学调查更多>>
发文领域：医药卫生更多>>
发文期刊：《广东微量元素科学》《医学动物防制》更多>>
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广州市某集体食堂一起副溶血性弧菌食源性疾病暴发的调查与分析被引量：1
《医学动物防制》2019年第8期813-815,共3页林虹 谭伟煊 罗桂河 彭会德 陈梁发 李诚 冯卫平 何旭东 曹嘉容 何智华 
目的通过对一起食源性疾病暴发事件的发生原因和可疑危险因素来源的调查分析,提出针对性预防控制措施。方法根据流行病学曲线查找可疑餐次,采用病例对照研究查找可疑餐次食物,对采集的可疑食物和病例标本进行实验室检测。结果共搜索到2...
关键词：食源性疾病暴发 副溶血性弧菌 病例对照研究 
兑制白酒引起115例甲醇中毒的调查分析被引量：10
《广东微量元素科学》2006年第6期18-22,共5页温月珍 王深晓 廖洪林 曹嘉容 钟贵华 何旭东 何智华 梁文辉 甄智民 冯卫平 黄洁贞 
为了总结广州市首宗群体性假酒中毒案的救治经验,给今后指导制订应对公共卫生突发事件的应急方案提供参考依据,对饮用甲醇含量超标的散装白酒引起中毒的115例中毒者的流行病学调查资料进行了分析。将2004年5月11日至5月28日发生在广州...
关键词：米酒 甲醇中毒 流行病学调查 
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