杨永安

作品数：1被引量：4H指数：1
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供职机构：上海市闵行区畜禽种场更多>>
发文主题：兼用型品种胴体瘦肉率提纯复壮地方猪种上海白猪更多>>
发文领域：农业科学更多>>
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上海白猪(上系)提纯复壮及开发利用的探索被引量：4
《上海畜牧兽医通讯》2011年第6期54-55,共2页盛中华 汤赛冬 张敏 沈辉 马福余 杨永安 
上海白猪（上系）产于上海市近郊的原上海县，是在本地猪（太湖猪）和约克夏、苏白猪等猪种进行杂交的基础上，通过多年选育而培育成的一种肉脂兼用型品种，是商品瘦肉猪的优良杂交母本。主要特点是肉质好、产仔数较多、胴体瘦肉率较高...
关键词：上海白猪 开发利用 提纯复壮 地方猪种 兼用型品种 商品瘦肉猪 胴体瘦肉率 城市郊区 
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