张印法

作品数：4被引量：82H指数：2
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供职机构：中国疾病预防控制中心营养与食品安全所更多>>
发文主题：血糖生成指数营养教育糖尿病糖尿病患者食物血糖生成指数更多>>
发文领域：医药卫生更多>>
发文期刊：《卫生研究》《中国公共卫生》《营养学报》更多>>
所获基金：达能营养中心膳食营养研究与宣教基金更多>>
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糖尿病患者对食物血糖生成指数知识的接受性及膳食调整(英文)被引量：2
《中国组织工程研究与临床康复》2007年第52期10701-10703,共3页王红伟 杨月欣 张印法 韩军花 王竹 
背景: 血糖生成指数是含碳水化合物食物的生理学特征性指数, 食物血糖生成指数在糖尿病、心血管病和肥胖等慢性病的预防控制中具有重要的应用价值和实际意义。目的: 了解与传统的食物交换表为主要宣传材料的教育方法相比较, 糖尿病患者...
关键词：血糖指数 糖尿病 健康知识 态度 实践 健康教育 
食物血糖生成指数在糖尿病营养教育中的应用研究被引量：72
《营养学报》2003年第3期248-252,共5页张印法 杨月欣 马中亮 韩军花 王竹 
目的 :　通过营养教育 ,观察糖尿病患者对食物血糖生成指数 (glycemic index,GI)知、信、行的变化 ,以及改变膳食 GI对血糖、血脂的影响。方法 :　选择了 72例糖尿病病例作为研究对象 ,随机分为 2组。试验组以食物 GI为主要教育材料 (GI...
关键词：糖尿病 营养教育 血糖生成指数 血糖 血脂 
糖尿病患者对血糖生成指数知识的接受性被引量：12
《卫生研究》2002年第6期445-448,共4页张印法 马中亮 杨月欣 韩军花 王竹 
为了考察糖尿病患者对食物血糖生成指数 (GI)知识的接受性 ,选择了 72例糖尿病病例作为研究对象 ,随机分为 2组。试验组以不同食物的血糖生成指数为主要教育材料 (GI组 ) ;对照组以北京市某医院公开出版的食物交换份 (FEL)为主要教育材...
关键词：血糖生成指数 糖尿病 择食行为 营养教育 
短小芽胞杆菌E_(601)对电子线抗性的研究
《中国公共卫生》1997年第4期235-235,共1页耿彦生 张印法 李涛 
短小芽胞杆菌Ｅ６０１对电子线抗性的研究耿彦生１袁洽２张印法３李涛２我国已确定短小芽胞杆菌Ｅ６０１为钴－６０γ射线的指示菌。与钴－６０γ射线相比，电子线能量高、剂量率大，用于灭菌可缩短时间，降低费用，目前工业上已考虑...
关键词：短小芽胞杆菌 E601 Γ射线 电子线 抗性 
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