张金龙

作品数：1被引量：5H指数：1
导出分析报告
供职机构：华东师范大学更多>>
发文主题：GLP-1假单胞菌枯草芽孢杆菌酶学性质分析酶学性质更多>>
发文领域：轻工技术与工程化学工程医药卫生更多>>
发文期刊：《食品与发酵工业》更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

署名顺序

  • 全部
  • 第一作者
结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-1
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
嗜糖假单胞菌麦芽四糖淀粉酶的枯草芽孢杆菌表达及酶学性质分析被引量：5
《食品与发酵工业》2014年第5期70-76,共7页韦云萍 赵云 张金龙 张利 杨芳 潘盈盈 吴自荣 黄静 
麦芽四糖淀粉酶是淀粉酶中第3种外切型酶,可以顺序地从淀粉非还原性末端依次切割第4个α-1,4糖苷键,产物为麦芽四糖,广泛应用于食品、医疗保健等领域。该研究采用含有P43启动子和SacB信号肽的pWB980枯草芽孢杆菌表达载体,连接嗜糖假单...
关键词：嗜糖假单胞菌 麦芽四糖淀粉酶 枯草芽孢杆菌 酶学性质 发酵条件 
全选清除导出
共1页<1>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部