杨恩超

作品数：2被引量：11H指数：2
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供职机构：中国科学院成都生物研究所更多>>
发文主题：己酸乙酯酯化菌构效关系活性研究抗真菌活性更多>>
发文领域：轻工技术与工程生物学医药卫生化学工程更多>>
发文期刊：《天然产物研究与开发》《食品与发酵科技》更多>>
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己酸乙酯酯化菌分离筛选及鉴定被引量：6
《食品与发酵科技》2010年第3期33-36,共4页杨恩超 程世春 刘光烨 
采用琼脂平板透明圈,有机相酯化和含水相酯化相结合的快速分离筛选方法,从酿酒环境中分离出59株己酸乙酯酯化菌,并从中筛选出5株高活性菌株。筛选出的酯化菌以红曲霉为主,以菌株EM-56活性最强,酯化酶活力达到172.3u。经形态和生理生化鉴...
关键词：酯化菌 筛选 己酸乙酯 
螺卷毛壳霉代谢产物的抗菌活性研究(英文)被引量：5
《天然产物研究与开发》2008年第6期953-955,963,共4页杨恩超 杨涛 李宗珍 刘光烨 李国友 
This research was financially supported by the Knowledge Innovation Program of the Chinese Academy of Sciences.
采用管碟法首次对螺卷毛壳霉（Chaetomium cochloides）的含硫次生代谢产物（1—5）进行了体外抗细菌和抗真菌活性测定，并对其构效关系进行了研究。活性测定显示化合物1—5对革兰氏阳性细菌（Staphylococcus aureus）具有较强的抑制活...
关键词：螺卷毛壳霉 抗细菌活性 抗真菌活性 构效关系 
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