罗辉玉

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增色剂在水产养殖上的应用研究进展被引量：1
《重庆水产》2012年第3期36-40,共5页陈帆 匡刚桥 沈彦君 刘兴华 俸建民 罗辉玉 
增色剂不仅有增色作用，而且具有影响鱼类性腺发育和抗氧化的功能。本文综述了增色剂种类及生理功能、作用机理、影响因素及其在水产上的应用，最后对增色剂在观赏鱼上的应用做了展望。
关键词：增色剂 水产养殖 
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