赵亮

作品数：1被引量：4H指数：1
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一起发生在旅客列车上的亚硝酸盐食物中毒事故的调查报告被引量：4
《铁道医学》1997年第5期300-301,共2页赵亮 陈晓明 
目的总结一起旅客列车亚硝酸盐食物中毒的发生及防治。方法流行病学调查、临床诊断、实验室检验。结果旅客因食用含有超量亚硝酸盐的麻辣牛肉片，中毒８９人，死亡２人。经抢救治疗，剩余８７名病人全部治愈。结论旅客列车发生食物中毒...
关键词：旅客列车 亚硝酸盐 食物中毒 
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