陈海燕

作品数：6被引量：11H指数：2
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北冬虫夏草酒酿果冻制作工艺的研究被引量：3
《上海农业科技》2017年第2期12-13,共2页陈伟 陈海燕 黄开华 李韵琦 唐伊婷 
闵行科委项目"利用北冬虫夏草培养基制作酒酿的技术研究"(编号:2015MH167)
为满足消费者对营养健康食品的需求,同时为虫草产品的深加工提供新思路,对果冻与虫草酒酿进行融合,通过正交实验,研制出的酒酿果冻色泽均匀、营养丰富、风味独特,符合国家相关食品卫生要求。现将相关制作工艺进行介绍,以供参考。
关键词：果冻 虫草酒酿 制作工艺 
青海和内蒙古发菜土壤化学成分及微生态环境研究
《上海农业科技》2013年第4期15-16,共2页陈海燕 陈伟 吴畏 沈明 
为揭示发菜生长所需的微生态环境及发菜生长对生态环境的影响,给人工培育发菜提供理论依据,研究了青海和内蒙古生长发菜的土壤肥力及微生态环境。试验结果显示,发菜土中有机质、速效钾含量均低于农田土,速效磷两地高于农田土,属中性贫...
关键词：发菜 土壤 化学成分 微生态 
不同产地发菜的营养成分分析被引量：1
《上海农业科技》2011年第6期90-91,共2页陈海燕 陈伟 
为进一步合理开发利用发菜,比较分析了青海、内蒙古两地发菜中的营养成分,结果显示,青海野生发菜的蛋白质含量29.28%,是内蒙古发菜的1.68倍;脂肪含量为0.16%,是内蒙古发菜的2 7.12%;氨基酸总量为28.879%,是内蒙古发菜的1.98倍。在微量...
关键词：发菜 化学成分 测定 
饲用纤维素酶活力测定方法的探讨被引量：7
《上海农业科技》2006年第4期27-27,共1页陈海燕 
关键词：纤维素酶活力 测定方法 饲料利用率 生物制剂 实验证明 动物饲料 动物生长 动物疾病 生态环境 
云南康乃馨种苗侵权销售调查研究
《上海农业科技》2006年第4期106-108,共3页施科豪 陈海燕 
关键词：种苗市场 康乃馨 销售额 云南 侵权 鲜切花 统计资料 种植面积 种苗生产 切花生产 
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