刘俊

作品数:1被引量:10H指数:1
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白灵菇多糖及总氮含量的测定被引量:10
《食用菌》2003年第5期8-9,共2页许金国 郑泉 刘俊 江曙 陈建伟 
应用 72 1分光光度计 ,凯氏定氮仪对干燥的白灵菇中多糖及总氮含量测定 ,结果表明其含量较高 ,开发价值较大。
关键词:白灵菇 多糖 总氮 含量测定 凯氏定氮仪 721分光光度计 
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