崔立莉

作品数:2被引量:11H指数:2
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供职机构:新疆农业大学更多>>
发文主题:奶牛乳腺上皮细胞奶牛乳腺细胞生物学上皮细胞奶牛更多>>
发文领域:农业科学生物学更多>>
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奶牛乳腺上皮细胞体外培养体系的建立被引量:6
《新疆农业科学》2006年第5期394-398,F0002,共6页崔立莉 卜登攀 王加启 罗淑萍 
国家科技部"十五"科技攻关计划"奶业重大关键技术研究与产业化技术集成示范"(2002BA51802)
通过乳汁中提取细胞进行传代培养获得增殖且可分泌特异性酪蛋白的奶牛乳腺上皮细胞,细胞形态以鹅卵石型和多角型为主,逐渐趋于多角型。当多角型细胞增殖融合到一定阶段,会出现乳头状和圆顶型结构。并进一步对泌乳中后期乳汁分离的细胞...
关键词:乳腺上皮细胞 体外培养体系 奶牛 
个体因素和饲养管理对牛肉品质的影响被引量:5
《中国畜牧兽医》2005年第7期21-22,共2页万发春 张幸开 张丽萍 崔立莉 王加启 
牛肉品质受遗传、饲养管理和营养等众多因素的影响,作者综述了牛的品种、个体、性别、年龄和健康状况以及饲养方式、饲养环境、埋植剂的应用和宰前处理等对牛肉嫩度、pH、体脂肪组成、风味等质量指标的影响。
关键词:个体 饲养管理 牛肉品质 
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