林长军

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发文主题：选择性培养基鉴别培养基基础培养基微生物检测啤酒更多>>
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啤酒微生物检测中培养基的选择和使用
《啤酒科技》2003年第4期44-45,共2页林长军 刘辉 王志国 
<正> 前言培养基是指人工配制的含有营养物质的供微生物生长的介质。不同的微生物生长条件不同,对营养成分需求不同,对某些特定物质的敏感性也不同。据此,我们可以通过几种基础培养基、选择性培养基、鉴别培养基的组合使用,来达到对啤...
关键词：啤酒 微生物检测 培养基 选择 使用 基础培养基 选择性培养基 鉴别培养基 
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