丛欢

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食品质量安全问题的经济学分析——基于知名品牌食品质量安全问题频出的探究
《中国财经信息资料》2012年第17期20-24,34,共6页丛欢 朱冉 
（一）问题的提出 2011年3月随着央视记者曝光了国内肉食行业的龙头老大双汇集团引进瘦肉精猪肉一事．食品质量安全问题再一次触痛着整个社会的神经．尤其是像双汇这样的业内大企业、知名品牌出现食品安全问题更是让消费者一度愤怒。
关键词：食品安全问题 质量安全问题 知名品牌 经济学分析 双汇集团 肉食行业 大企业 瘦肉精 
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