陈欢

作品数：3被引量：30H指数：2
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供职机构：北京化工大学更多>>
发文主题：枇杷叶餐厨垃圾厌氧消化缓释剂脂肪水解更多>>
发文领域：医药卫生轻工技术与工程农业科学理学更多>>
发文期刊：《食品科技》《中国中医基础医学杂志》《北京化工大学学报（自然科学版）》更多>>
所获基金：中国中医科学院自主选题项目国家杰出青年科学基金更多>>
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枇杷叶中三萜类成分的研究被引量：24
《北京化工大学学报（自然科学版）》2012年第3期40-45,共6页陈欢 陈光 任红梅 杨全花 喻长远 
采用色谱方法对枇杷叶成分进行分离纯化,并依据理化性质和波谱数据鉴定化合物的结构。结果从枇杷叶乙醇提取物中分离到13个化合物,经鉴定为三萜和脂肪醇类物质,其中三萜:乌苏酸(1)、蔷薇酸(2)、齐墩果酸(3)、2α,19α-二羟基-3-羰基-12-...
关键词：枇杷叶 三萜 核磁共振 
中医药对不同脑区雌激素受体改变所引起疾病的调节作用被引量：2
《中国中医基础医学杂志》2011年第2期229-231,共3页赵宏艳 陈欢 时彦菊 肖诚 于峥 刘梅洁 张颖 滕静如 李艳 喻长远 鞠大宏 
国家青年科学基金项目(30901941);中国中医科学院自主选题项目(YZ-0701)
雌激素受体（Estrogen Receptor,ER）是一种调节雌二醇（E2）作用的配体激活的核转录因子,介导大部分的雌激素反应。随着对ER研究的不断深入,近年来发现ER在脑内广泛分布,并且发现ER的亚型在大脑各区域的分布不同。
关键词：雌激素受体 雌激素 中医药 不同脑区 
花生粕豆腐的研制被引量：4
《食品科技》2009年第6期87-89,共3页赵建多 陈欢 陈劲春 
对花生粕制作豆腐进行了研究。结果表明,在几个关键参数中,当料水比为1∶12、浸提温度50℃、pH值8.0、加入石膏量为3%时,得到的花生粕豆腐产量较大,强度适中,颜色和口感最佳。
关键词：花生粕 豆腐 石膏 
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