徐文

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供职机构:吉林粮食高等专科学校更多>>
发文主题:叶轮分离机工艺学高效节能食品生物更多>>
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高效节能粮食分离机的研制
《粮食与饲料工业》1998年第12期13-13,共1页卢敏 王成刚 徐文 
吉林省教育委员会1997年度科研项目
由于粮食自身的结构特性及其应用目的各异,因而相对应的加工工艺及设备也各具特点。如工业用玉米糁(粉),要求其脂肪含量小于1%,而玉米脂肪含量约为5%,主要集中在玉米胚、皮层和根帽部分。为了控制产品脂肪含量,在玉米加工时...
关键词:粮食分离机 叶轮 风选设备 玉米 稻谷 分离机 
食品生物工艺学的现状与发展探析
《四川食品工业科技》1997年第2期5-7,共3页王淑珍 徐文 
关键词:食品工艺学 生物工艺学 现状 发展 
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