杨柏林

作品数:2被引量:13H指数:2
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供职机构:湖北工业大学轻工学部更多>>
发文主题:胡柚精油表面活性剂纳米乳稳定性更多>>
发文领域:轻工技术与工程化学工程更多>>
发文期刊:《食品工业》《食品研究与开发》更多>>
所获基金:国家级大学生创新创业训练计划更多>>
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胡柚精油提取工艺优化与理化特性研究被引量:6
《食品工业》2015年第3期9-12,共4页何君 姚晓玲 冯桂仁 王瑞 杨柏林 
国家级大学生创新创业训练计划项目(编号:201210500076)
采用水蒸气蒸馏法提取胡柚精油,以单因素试验为基础设计正交试验L9(33),考察了液料质量比、蒸馏时间及氯化钠添加量作为主要影响因子对胡柚精油得率的影响,并对所得精油的理化性质进行了分析。结果表明,蒸馏时间120 min,提取液料质量比4...
关键词:胡柚精油 水蒸气蒸馏 提取工艺 理化特性 
胡柚精油纳米乳的制备及品质评价被引量:8
《食品研究与开发》2015年第1期3-6,共4页何君 姚晓玲 冯桂仁 王瑞 杨柏林 
国家级大学生创新创业训练计划项目(编号:201210500076)
研制了胡柚精油纳米乳并对其进行了品质评价。利用伪三元相图法优选配方,直接以胡柚精油为油相,从Span系列和Tween系列中筛选出Span-80与Tween-80作为混合表面活性剂,选用丙三醇为助表面活性剂,加入蒸馏水制备胡柚精油纳米乳。通过染色...
关键词:胡柚精油纳米乳 表面活性剂 稳定性 
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