陈艳

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浅析我国食品安全监管的症结原因及路径分析
《商》2015年第3期88-88,共1页陈艳 
一、食品安全与食品安全监管的界定2009年6月1日起施行的《中华人民共和国食品安全法》将食品安全的定义为:“食品无毒无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害”,而此定义也是最贴近现下社会食品安...
关键词:食品安全标准 市场经济主体 食品安全信息 路径分析 食品安全信用 人体健康 强化食品 企业信用体系 地方政府利益 违规企业 
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