王延凯

作品数：1被引量：1H指数：1
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供职机构：河南科技大学更多>>
发文主题：L-乳酸甘蔗渣接种酶解液凝结芽孢杆菌更多>>
发文领域：环境科学与工程轻工技术与工程化学工程生物学更多>>
发文期刊：《环境工程学报》更多>>
所获基金：河南省教育厅自然科学基金更多>>
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蔗渣发酵生产L-乳酸被引量：1
《环境工程学报》2014年第10期4445-4450,共6页李市场 刘雅 刘胜男 王延凯 
河南省教育厅自然科学研究项目(2010B210005);河南科技大学大学生研究训练计划(SRTP)基金资助项目(2010044)
酶解是纤维质原料用于生物发酵前的关键步骤。为了找到一种高效、低成本和低能耗的蔗渣酶解工艺,本实验研究了蔗渣酶解的底物浓度、pH、酶用量、温度、时间对蔗渣酶解后还原糖释放量的影响,并对酶解的3个主要因素——温度、pH和酶量进...
关键词：蔗渣 再利用 糖化 L-乳酸发酵 
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