姚晓静

作品数：1被引量：2H指数：1
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供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院食品科学与工程重点实验室更多>>
发文主题：PEL果胶酶基因工程菌酶学性质镍离子更多>>
发文领域：轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《食品科学》更多>>
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基因工程菌Escherichia coli BL21/pET-pel重组果胶酶的纯化及酶学性质被引量：2
《食品科学》2014年第23期245-248,共4页徐伟 姚晓静 付大伟 
采用超声波破碎法、镍离子亲合层析柱法,纯化重组菌Escherichia coli BL21/p ET-pel表达的胞内重组果胶酶,并用十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳(sodium dodecyl sulfate-polyacrylamide pelelectrophoresis,SDSPAGE)检测,研究纯化的...
关键词：重组果胶酶 胞内酶 镍离子亲合层析 酶学性质 
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