周静

作品数：2被引量：7H指数：1
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供职机构：连云港市产品质量监督检验所更多>>
发文主题：果汁含量苹果汁企业食品生产许可食品生产更多>>
发文领域：轻工技术与工程政治法律经济管理更多>>
发文期刊：《现代经济信息》《饮料工业》更多>>
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浅谈小微食品生产企业如何满足食品生产许可条件被引量：1
《现代经济信息》2013年第7X期72-72,82,共2页冯琦 周静 朱孔岳 
《中华人民共和国食品安全法》的颁布和食品生产许可相关制度的出台,使得我国的小微食品生产企业面临着能否继续生存的考验,笔者结合工作实际,浅谈小微食品生产企业如何满足食品生产许可条件。
关键词：小微企业 食品生产许可 审查 
苹果汁中果汁含量测定方法研究被引量：6
《饮料工业》2010年第5期29-33,共5页朱孔岳 周静 高一璇 
原果汁含量是苹果汁及其饮料的主要质量指标,也是判定苹果汁是否掺假的重要依据。通过对6个产地5个品种自制苹果汁的部分组分进行研究,找出与苹果汁含量有良好定量关系的特征性组分——钾、总磷和氨基酸态氮,以它们作为苹果汁含量测定参...
关键词：苹果汁 原果汁含量 检测方法 
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