张建华

作品数：1被引量：10H指数：1
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不同生长阶段鲤肠、肝胰脏蛋白酶活性研究被引量：10
《水利渔业》1999年第3期4-6,共3页白东清 乔秀亭 刘刚 张建华 尤连国 张雅娟 
研究表明，鲤鱼生长阶段不同，其肠道、肝胰脏蛋白酶活性也不同。同一生长阶段的鲤，肝胰脏具有较强的蛋白酶活性，肠道蛋白酶以后肠最高，前、中肠次之。
关键词：鲤 生长阶段 蛋白酶活性 肠 肝胰脏 
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