靳长峰

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发文主题:提高学生动手能力实验教学改革实验教学营养与食品卫生学营养与食品卫生更多>>
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基于提高学生动手能力的营养与食品卫生学实验教学改革被引量:1
《新校园(上旬刊)》2016年第5期107-108,共2页麻小娟 胡斌丽 靳长峰 
营养与食品卫生学是一门社会实践性和应用性很强的学科。随着居民生活水平的提高,越来越多的人开始重视饮食与健康的关系。本文从提高学生对实验课的重视程度、加强实验教学师资队伍的建设、发挥实验教学过程中细节的促教作用以及实践...
关键词:营养与食品卫生 实验教学 动手能力 
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