陈灿

作品数：1被引量：8H指数：1
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供职机构：双流县卫生防疫站更多>>
发文主题：安全性评价居民膳食中农膳食有机氯农药更多>>
发文领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>
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成都市城乡居民膳食中农药残留水平及安全性评价被引量：8
《预防医学情报杂志》1999年第2期77-79,71,共4页侯为道 陈灿 高玲 杨元 李晓辉 李建华 
四川省成都市卫生局基金;成都市科委基金
为了观察农药销售结构改变后成都地区代表人群膳食中的有机氯、有机磷农药残留情况和这两类主要农药的平均摄入水平，于１９９６年进行了总膳食研究。结果：测定的谷类、蔬菜、水果等５类食物样品中６种有机磷农药（乐果、敌敌畏、对硫...
关键词：膳食 有机氯农药 有机磷农药 农药残留 安全性 
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