陈梦雨

作品数:3被引量:61H指数:2
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供职机构:兰州大学公共卫生学院更多>>
发文主题:提纯原花青素益生元肠道微生物肠道更多>>
发文领域:医药卫生轻工技术与工程更多>>
发文期刊:《中国食物与营养》《生物技术通报》《中华传染病杂志》更多>>
所获基金:中央高校基本科研业务费专项资金NSFC-广东联合基金更多>>
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基于代谢组学的植物多酚及其肠道健康效应研究进展被引量:16
《生物技术通报》2021年第1期123-136,共14页黄小丹 陈梦雨 黄文洁 张名位 晏石娟 
广东省省级科技计划项目(2016B020233004);NSFC-广东联合基金(U1901201);广东省农业科学院“中青年学科带头人”培养项目(R2020PY-JX019)。
综述了植物多酚的分类和来源、在代谢组学技术的驱动下,新型多酚物质的鉴定、控制植物多酚合成途径的关键因子以及多酚的功能特性的研究进展,阐述了植物多酚在肠道中的代谢以及其作为“益生元”调节肠道微生态并影响机体健康的重要功能...
关键词:代谢组学 植物多酚 益生元 肠道微生物 
植物原花青素的研究进展及其应用现状被引量:43
《中国食物与营养》2018年第3期54-58,共5页陈梦雨 黄小丹 王钊 龙丹凤 张珂 王玉 
兰州大学中央高校基本科研业务费专项资金(项目编号:lzujbky-2014-152)
原花青素具有多种对人体有益的性质,如抗氧化、抗炎、抗菌等。本文综述了原花青素提取纯化方法和功能特性及其在食品、医药、化妆品等领域的应用,以期进一步提高原花青素的利用价值,并为原花青素的进一步开发和应用提供帮助。
关键词:原花青素 提纯 功能 应用 
甘肃省酒泉市布鲁菌病的流行病学特征及临床特点被引量:2
《中华传染病杂志》2017年第3期173-175,共3页柳念 杜悦 陈梦雨 王伟华 高峰 田爱平 袁宏 
布鲁菌病又称波状热,是由布鲁杆菌引起的急性或慢性人畜共患传染病,临床以长期发热、多汗、肌肉关节疼痛和肝、脾、淋巴结肿大为主要表现。牧区人群的感染率较高,与其与患病或带菌的羊、牛的接触率较高有关。布鲁菌病患者常因误诊或...
关键词:酒泉市人民医院 布鲁菌病 临床特点 流行病学特征 甘肃省 人畜共患传染病 治疗方法不当 器官功能障碍 
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