董瑜慧

作品数：3被引量：3H指数：1
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供职机构：北京东西分析仪器有限公司更多>>
发文主题：分离纯化亚砜功能性食品护色方法腊八蒜更多>>
发文领域：轻工技术与工程理学更多>>
发文期刊：《分析仪器》《食品工业科技》更多>>
所获基金：国家自然科学基金国家科技支撑计划“十一五”国家科技支撑计划更多>>
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GC-MS3100在农药检测领域中的应用被引量：2
《分析仪器》2012年第4期82-86,共5页董瑜慧 雍炜 
采用气质联用法同时测定了蔬菜、水果和大米中的22种有机氯和有机磷农药。样品经二氯甲烷萃取,浓缩后上机分析,采用选择离子监测模式扫描,外标法定量。该方法回收率范围为80.3%～117.0%,在检测浓度范围内保持良好的线性,相对标准偏差小...
关键词：GC—MS3100气质联用仪农药检测 外标法 
蒜酶对水体中马拉硫磷降解的初步研究
《食品工业科技》2009年第10期68-69,72,共3页王允 张媛媛 董瑜慧 陈芳 
"十一五"科技支撑计划课题(2006BAD05A13);"十一五"国家科技支撑计划(2008BAD91B03)
研究了在37℃温度条件下蒜酶对水溶液中马拉硫磷的降解效果,采用气相色谱法测定了马拉硫磷的含量。结果表明,与对照相比,蒜酶对马拉硫磷的降解显著(p<0.05),7d时降解率可达50%,15d时未检出马拉硫磷。动力学分析表明,对照组和加酶组的马...
关键词：蒜酶 马拉硫磷 降解 水体系 气相色谱 
洋葱中天然活性成分丙烯基半胱氨酸亚砜分离纯化方法的改进被引量：1
《食品工业科技》2008年第9期169-171,共3页董瑜慧 张京生 赵广华 
国家自然科学基金支持项目(30570181)
丙烯基半胱氨酸亚砜(1-PeCSO)及其蒜酶催化产物具有很重要的生理活性。前人报道了它从洋葱中的提取分离方法,但在分离过程中因1-PeCSO在碱性条件下环化,导致产率较低(0.2%,w/w)。本研究采用了改进的分离方法:洋葱粗提液先后经过四根阳...
关键词：离子交换 梯度洗脱 丙烯基半胱氨酸亚砜 
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