张崴

作品数：2被引量：18H指数：2
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供职机构：北京工商大学更多>>
发文主题：表面活性剂双子表面活性剂三硅氧烷制法正癸烷更多>>
发文领域：化学工程更多>>
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所获基金：国家自然科学基金国家科技支撑计划国家高技术研究发展计划北京市优秀人才培养资助更多>>
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表面活性剂的性能与应用(Ⅷ)——表面活性剂的乳化作用及其应用被引量：11
《日用化学工业》2015年第1期7-10,16,共5页张崴 周雅文 赵莉 徐宝财 
国家自然科学基金资助项目(21203005;21176004;20976003);"十二五"国家科技支撑计划资助项目(2013BAC01B04);国家863计划资助项目(2012AA021502);北京市优秀人才培养资助项目(2013D005003000010)
介绍了乳化作用的概念和乳状液的形成条件,简述了乳状液的基本性质、分类、鉴定方法及影响乳状液稳定性的因素,概述了如何选择乳化剂及HLB值的计算,介绍了乳化剂在农药、沥青、化妆品、食品和香料香精行业中的应用。
关键词：乳化剂 乳化作用 亲水亲油平衡值 应用 
表面活性剂的性能与应用(Ⅶ)——表面活性剂微乳状液及其应用被引量：8
《日用化学工业》2014年第7期370-374,共5页张崴 赵莉 韩富 徐宝财 
国家自然科学基金资助项目(21376009;21176004;20976003);"十二五"国家科技支撑计划资助项目(2013BAC01B04);国家863计划资助项目(2012AA021502);北京市属高等学校高层次人才引进与培养计划资助项目(CIT&TCD201304026);科研基地建设-科技创新平台-国家自然基金配套(市级)资助项目(19005418040)
首先介绍了表面活性剂微乳状液的3种类型及鉴别参数,对比了与乳状液性质的差异。然后对微乳状液的形成及相关理论进行了阐述。综述了微乳状液技术在化妆品、医药和采油相关设备3个方面的应用,最后对这3个方面的发展趋势进行了展望。
关键词：表面活性剂 微乳状液 应用 
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