张利敏

作品数：2被引量：20H指数：2
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供职机构：广西师范学院更多>>
发文主题：姜黄素类化合物姜黄色素紫外分光光度法GC挥发油更多>>
发文领域：化学工程轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《食品研究与开发》更多>>
所获基金：广西壮族自治区自然科学基金广西师范学院实验教学和实验技术项目更多>>
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紫外分光光度法在姜黄素类化合物提取中的应用被引量：12
《广西师范学院学报（自然科学版）》2008年第3期68-72,共5页刘红星 陈福北 黄初升 张利敏 潘珊 朱方君 
广西自然科学基金项目(桂科自0679023);广西师范学院实验教学和实验技术项目(桂师院教字[2007]34)
该文以姜黄为原料，采用溶剂法提取姜黄色素，并以紫外-分光光度法在425nm处测定总姜黄素含量，通过试验建立了一套简便而有效的总姜黄素纯度定量分析的方法，其标准工作曲线的回归方程为y=0．0977x＋0．0512，相关系数R=0．9992，线性...
关键词：姜黄 姜黄素类化合物 姜黄色素 紫外分光光度法 提取 
索氏法提取八角籽挥发油化学成分分析被引量：8
《食品研究与开发》2007年第11期145-147,共3页刘红星 陈福北 黄初升 张利敏 潘珊 
广西自然科学基金资助项目(桂科基0639033)
用索氏提取法以石油醚为溶剂,从广西金秀县产的大红八角和干枝八角籽中提取挥发油。通过GC-MS分析手段对这两种挥发油的主要成分进行了分析,用峰面积归一化法确定各组分的相对含量;结果从大红八角籽的挥发油中共分离出22个色谱峰鉴定了1...
关键词：八角籽 挥发油 化学成分 GC—MS分析 
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