洪柯江

作品数：2被引量：13H指数：1
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微胶囊技术及其在农产品加工领域中的应用被引量：13
《中国农机化》2010年第2期60-64,共5页洪柯江 滕斌 李宜 
微胶囊技术自1957年提出,发展至今已有四十多年历史。微胶囊技术具有独特的优越性,使许多传统方法难以克服的问题得到了解决。该文简要介绍微胶囊技术及在农产品加工中常用的微胶囊化方法等,并介绍微胶囊在饮料工业、乳制品中、糖果中...
关键词：微胶囊技术 应用 农产品工业 
健全完善农机化扶持政策,促进农机化科学发展
《中国农机化》2010年第1期14-19,共6页陈品南 洪柯江 李宜 滕斌 
分析杭州市农机化发展的现状和面临的形势和农机化发展的主要制约因素,从创新土地使用制度、增强农机科技创新能力、建立长期稳定的投入机制、建立农机化专业人才队伍、建立健全新型农机服务体系和加强农机法制化建设等方面提出加快杭...
关键词：农机化 扶持政策 科学发展 建议 
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