杨洋

作品数：2被引量：28H指数：2
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供职机构：石河子大学食品学院更多>>
发文主题：气体射流冲击葡萄农产品数学模型更多>>
发文领域：轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《农业工程学报》《农产品加工（下）》更多>>
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气体射流冲击干燥无核紫葡萄的数学模型被引量：2
《农产品加工（下）》2010年第4期80-82,共3页杨洋 高振江 杨文侠 
针对气体射流冲击干燥技术,试验研究了不同风温、风速和预处理下无核紫葡萄的4种薄层干燥模型。在对无核紫葡萄进行L9(34)正交干燥试验的基础上,通过试验数据分析,对不同风温下的干燥曲线进行模型比较,经拟合得出适合无核紫的数学模型为...
关键词：无核紫葡萄 气体射流冲击 干燥 数学模型 
气体射流冲击干燥无核紫葡萄及品质分析被引量：27
《农业工程学报》2009年第4期237-242,共6页杨文侠 高振江 谭红梅 杨洋 陈曾 肖红伟 
新疆兵团科技支疆项目(2008ZJ28)
采用气体射流冲击干燥技术设计的葡萄干燥试验装置,可实现温度自动控制,风速、热介质湿度的控制和数据采集与存储。利用该装置对无核紫葡萄干燥工艺和干燥品质进行研究,试验发现,气体射流冲击干燥无核紫葡萄存在预热阶段、恒速干燥阶段...
关键词：干燥 品质控制 农产品 气体射流冲击 葡萄 
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