唐静

作品数：1被引量：13H指数：1
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发文主题：超声波HPLC木瓜齐墩果酸更多>>
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木瓜皮中齐墩果酸的提取及含量测定被引量：13
《食品科学》2005年第9期365-367,共3页刘汉兰 唐静 王志芳 张鹏 赵蔚 鲁菲菲 柳洁 
本文应用回流提取法、索式提取法、冷浸提取法和超声波提取法对木瓜中的齐墩果酸(OA)进行了分离提取,并采用高效液相色谱法(HPLC)测定其含量。实验结果表明:采用超声波提取法提取木瓜中的齐墩果酸提取效率最高:采用HPLC法测定木瓜中的...
关键词：木瓜 齐墩果酸 超声波 HPLC 
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