黄秀娟

作品数：1被引量：1H指数：1
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供职机构：河西学院农业与生物技术学院更多>>
发文主题：液体发酵胞外多糖猪苓正交试验更多>>
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猪苓胞外多糖发酵条件的优化被引量：1
《中国酿造》2013年第12期79-82,共4页王春晖 权花花 黄秀娟 潘冬梅 王钰婷 运璐 高慧娟 
甘肃省科技支撑项目(090HKCG068)
以胞外多糖为评价指标,研究不同发酵条件对猪苓胞外多糖的影响。本试验采用了液体摇瓶培养的方法,在不同的温度、pH值、装液量和培养时间的条件下,测定猪苓发酵液中的胞外多糖,确定各单因素条件下猪苓胞外多糖的最佳发酵条件,再采用L9(...
关键词：猪苓 胞外多糖 液体发酵 正交试验 
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