赵阳

作品数：1被引量：29H指数：1
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供职机构：蚌埠学院生物与食品工程系更多>>
发文主题：黄酮化合物抗菌活性抗菌更多>>
发文领域：轻工技术与工程更多>>
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所获基金：博士科研启动基金安徽省自然科学基金安徽省高校省级自然科学研究项目更多>>
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黄酮化合物抗菌机理的研究进展被引量：29
《食品工业科技》2015年第2期388-391,共4页柯春林 任茂生 王娣 谢海伟 黄斌 赵阳 
安徽省自然科学基金项目(1408085MH209);安徽省高等学校省级自然科学基金项目(KJ2012B094);蚌埠学院博士科研启动基金项目
抗生素耐药是一个重大的全球性问题,迫切需要开发新的抗菌治疗药物。黄酮是植物源化合物,具有潜在的抗菌活性,其可能作用机制为直接的抑菌作用,与抗生素的协同作用,抑制细菌的毒力因子,如群体感应信号受体、酶和毒素,在细胞水平上抑制...
关键词：黄酮化合物 抗菌活性 作用机制 
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