王萌

作品数：1被引量：22H指数：1
导出分析报告
供职机构：华中农业大学园艺林学学院更多>>
发文主题：FOLIN-CIOCALTEU比色法测定多酚含量多酚丝瓜更多>>
发文领域：农业科学更多>>
发文期刊：《中国蔬菜》更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

署名顺序

  • 全部
  • 第一作者
结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-1
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
Folin-Ciocalteu比色法测定丝瓜中多酚含量的研究被引量：22
《中国蔬菜》2010年第4期47-52,共6页黄树苹 谈太明 徐长城 谈杰 刘明 王萌 
武汉市农业科学技术研究院院立科技项目
以没食子酸为标准品,采用Folin-Ciocalteu比色法研究了丝瓜中多酚的定量测定方法。结果表明,2mL的丝瓜多酚提取液加入Folin-Ciocalteu试剂2mL,10%的Na2CO34mL,在30℃的条件下反应90min,测定其在770nm处的吸光值,多酚质量浓度在2～10mg....
关键词：丝瓜 多酚 Folin-Ciocalteu比色法 
全选清除导出
共1页<1>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部