林冰

作品数：1被引量：3H指数：1
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供职机构：华南农业大学理学院生物材料研究所更多>>
发文主题：叶绿素铜钠盐叶绿素工艺优化研究竹叶正交实验更多>>
发文领域：轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《食品工业科技》更多>>
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竹叶制备叶绿素铜钠盐的工艺优化研究被引量：3
《食品工业科技》2012年第22期323-325,330,共4页纪平雄 区志豪 蔡英花 钟楚茵 林冰 
华南农业大学"211工程"三期重点建设项目(2009B010100001)
以竹叶为原料,石油醚与95%乙醇复合溶剂为提取溶剂提取叶绿素,叶绿素提取液直接经过皂化、酸化、铜代、净化和成盐等步骤制备叶绿素铜钠盐。对影响产品得率和质量指标的提取、铜代两个关键工艺过程,利用L9(34)正交实验进行工艺条件优化...
关键词：竹叶 叶绿素 叶绿素铜钠盐 制备工艺 正交实验 
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