纪平雄

作品数：33被引量：133H指数：7
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供职机构：华南农业大学更多>>
发文主题：蚕沙丝素叶绿素铜钠盐固定化木瓜蛋白酶竹叶更多>>
发文领域：农业科学生物学轻工技术与工程化学工程更多>>
发文期刊：《广东蚕业》《中国蚕业》《食品工业科技》《林产化学与工业》更多>>
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用蚕沙生产叶绿素等产品的研究成果及产业化开发50年历程被引量：4
《蚕业科学》2015年第4期587-592,共6页黄自然 纪平雄 冯国栋 李光学 曹永民 沈凤鸣 朱祥瑞 罗全 庞国璋 
珠江三角洲发展蚕桑产业营造了良好的生态环境和成就了繁荣的经济民生,蚕桑资源综合利用使原本废弃的副产物变废为宝,拓宽了蚕桑产业的发展途径。其中,用来源丰富的蚕沙生产叶绿素是技术领先、产业化发展较好的蚕桑资源综合利用典型项...
关键词：蚕沙 叶绿素 植物醇 三十烷醇 产业化 
响应曲面法优化叶绿素铜的制备工艺被引量：1
《食品科学》2013年第18期87-91,共5页纪平雄 黎洁玲 曾荣光 
华南农业大学"211工程"三期重点建设项目(2009B010100001)
以竹叶为原料提取叶绿素,叶绿素再经过铜代、脱脂等步骤制备油溶性叶绿素铜。对影响产品质量指标的铜代关键工艺过程,在单因素试验的基础上,利用Box-Behnken Design试验设计原理,选择三因素三水平进行铜代工艺条件响应面法分析优化。结...
关键词：竹叶 叶绿素 叶绿素铜 制备工艺 响应面分析 
竹叶制备叶绿素铜钠盐的工艺优化研究被引量：3
《食品工业科技》2012年第22期323-325,330,共4页纪平雄 区志豪 蔡英花 钟楚茵 林冰 
华南农业大学"211工程"三期重点建设项目(2009B010100001)
以竹叶为原料,石油醚与95%乙醇复合溶剂为提取溶剂提取叶绿素,叶绿素提取液直接经过皂化、酸化、铜代、净化和成盐等步骤制备叶绿素铜钠盐。对影响产品得率和质量指标的提取、铜代两个关键工艺过程,利用L9(34)正交实验进行工艺条件优化...
关键词：竹叶 叶绿素 叶绿素铜钠盐 制备工艺 正交实验 
竹叶制备糊状叶绿素的工艺研究被引量：1
《林产化学与工业》2012年第5期88-92,共5页纪平雄 骆玉媚 薛伟亮 
华南农业大学"211工程"三期重点建设项目(2009B010100001)
在单因素试验的基础上,利用L9(34)正交试验法研究了竹叶中叶绿素的提取工艺。结果表明,以乙醇为溶剂,竹叶叶绿素的最佳提取条件为:乙醇体积分数80%、液固比25∶1.5(mL∶g)、提取温度60℃、提取时间3.5 h,叶绿素的得率0.49%。制备的糊状...
关键词：竹叶 糊状叶绿素 制备工艺 正交试验 
铜氨法生产叶绿素铜钠盐工艺优化被引量：5
《食品科学》2012年第12期119-122,共4页喻薇 纪平雄 
华南农业大学"211工程"三期重点建设项目(2009B010100001)
叶绿素铜钠盐作为一种安全无毒的水溶性叶绿素衍生物,具有良好的稳定性和着色性,被广泛应用于食品添加剂。本研究对以蚕沙叶绿素为原料制备叶绿素铜钠盐的传统工艺进行了改进,以碱性铜氨置换法半合成叶绿素铜钠盐。选择铜代过程中乙醇...
关键词：蚕沙 铜氨法 叶绿素铜钠盐 工艺条件 SAS统计 
竹叶叶绿体色素的分离与鉴定被引量：7
《广东农业科学》2011年第15期80-82,99,共4页纪平雄 薛伟亮 骆玉媚 
华南农业大学"211工程"三期重点建设项目(2009B010100001)
研究乙醇、溶剂用量、提取温度、提取时间等因素对提取竹叶叶绿体色素的影响,通过正交试验确定提取竹叶叶绿体色素的最佳条件,进一步用薄层层析法及紫外光谱分离、鉴定叶绿素a、叶绿素b、β-胡萝卜素和叶黄素4种叶绿体色素。结果表明,...
关键词：竹叶 叶绿体色素 分离与鉴定 正交试验 
蚕沙制备糊状叶绿素的工艺研究被引量：6
《广东化工》2010年第3期73-75,共3页喻薇 欧阳宇 吴泳麟 纪平雄 
在单因素实验的基础上,利用L9(34)正交试验法研究了蚕沙中叶绿素的提取工艺,通过分光光度计对各提取液中叶绿素的含量进行了检测。结果表明:以蚕沙质量4倍的95%丙酮为提取剂﹑在45℃下提取3.5h为最佳提取工艺,所得到的叶绿素含量最高。...
关键词：蚕沙 糊状叶绿素 正交试验法 制备 
用蚕粪生产高置换率叶绿素a锌钠盐的工艺条件初探被引量：7
《蚕业科学》2007年第2期314-317,共4页张友胜 纪平雄 陈芳艳 
提高锌置换率是提高叶绿素锌钠盐质量的保证。选择乙醇质量分数、pH值、反应温度及加锌量4个主要生产工艺条件作为试验因子,每个因子各设3个水平,采用正交试验设计和SAS统计软件进行结果分析,得出用蚕粪生产叶绿素a锌钠盐的最适生产条件...
关键词：蚕粪 叶绿素锌钠盐 置锌率 生产工艺条件 
丝素固定化木瓜蛋白酶的特性研究被引量：4
《华南农业大学学报》2005年第4期81-83,共3页陈芳艳 纪平雄 
华南农业大学校长基金资助项目(5400-K00014)
以活化丝素为载体,采用共价交联法固定木瓜蛋白酶,研究了丝素固定化木瓜蛋白酶的酶学性质. 结果表明:固定化酶的表观米氏常数Kappm[酪蛋白]为0.092%,是溶液酶的米氏常数Km的0.46倍;最适pH为 7.5;pH 稳定性在6.5～8.0;在4～55 ℃范围内...
关键词：丝素 固定化木瓜蛋白酶 酶学特性 
丝素固定化木瓜蛋白酶填充床反应器及其应用研究被引量：2
《蚕业科学》2005年第3期286-289,共4页陈芳艳 纪平雄 
华南农业大学校长基金项目(编号5400-K00014)。
在研究丝素固定化木瓜蛋白酶的固定条件和酶学性质的基础上,研制了丝素固定化木瓜蛋白酶填充床反应器,用以降解酪蛋白,并研究了该反应器的实验条件、操作参数及对酪蛋白的降解能力.结果表明:在恒温30℃,恒定流速5.5 mL/h,酪蛋白质量分数...
关键词：丝素固定化木瓜蛋白酶 填充床反应器 酪蛋白 
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