黎洁玲

作品数:1被引量:1H指数:1
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供职机构:华南农业大学理学院生物材料研究所更多>>
发文主题:叶绿素响应曲面法优化竹叶更多>>
发文领域:轻工技术与工程更多>>
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响应曲面法优化叶绿素铜的制备工艺被引量:1
《食品科学》2013年第18期87-91,共5页纪平雄 黎洁玲 曾荣光 
华南农业大学"211工程"三期重点建设项目(2009B010100001)
以竹叶为原料提取叶绿素,叶绿素再经过铜代、脱脂等步骤制备油溶性叶绿素铜。对影响产品质量指标的铜代关键工艺过程,在单因素试验的基础上,利用Box-Behnken Design试验设计原理,选择三因素三水平进行铜代工艺条件响应面法分析优化。结...
关键词:竹叶 叶绿素 叶绿素铜 制备工艺 响应面分析 
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