卢俊文

作品数：5被引量：7H指数：2
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供职机构：上海理工大学医疗器械与食品学院食品科学与工程研究所更多>>
发文主题：丙酮酸氧化酶静电作用孢子疏水作用大肠杆菌表达更多>>
发文领域：轻工技术与工程化学工程生物学更多>>
发文期刊：《工业微生物》《生物加工过程》更多>>
所获基金：上海市自然科学基金国家自然科学基金教育部留学回国人员科研启动基金更多>>
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响应面法优化表达丙酮酸氧化酶重组大肠杆菌培养基被引量：2
《工业微生物》2018年第6期25-31,共7页姚兵莉 卢俊文 张建国 
国家自然科学基金(No.21306112);上海市自然科学基金资助项目(No.13ZR1429100)
本研究利用响应面法优化重组大肠杆菌的培养基提高了其表达丙酮酸氧化酶的产量。首先,单因素优化实验表明pH、甘油浓度、酵母粉浓度、胰蛋白胨浓度分别为pH 7、0. 3%、1. 2%、0. 6%时有利于重组大肠杆菌表达丙酮酸氧化酶。进而,利用Box-...
关键词：丙酮酸氧化酶 大肠杆菌发酵 培养基优化 响应面 
重组大肠杆菌表达绿色气球菌丙酮酸氧化酶的条件优化被引量：3
《工业微生物》2018年第2期1-6,共6页卢俊文 张薷月 何宣贝 周紫薇 吕嘉猛 施沁怡 张建国 
国家自然科学基金(No.21306112);上海市自然科学基金资助项目(No.13ZR1429100);微创励志创新基金项目
本文优化了表达绿色气球菌丙酮酸氧化酶的重组大肠杆菌的诱导条件。优化了诱导温度、诱导剂IPTG浓度、诱导时重组大肠杆菌的浓度、溶氧等条件后发现最佳的诱导条件为25℃、IPTG 0.5 mmol/L、OD_(600)0.5细胞浓度、250 m L摇瓶中50 m L...
关键词：丙酮酸氧化酶 大肠杆菌 发酵优化 可溶性蛋白表达 
静电作用和疏水作用对黑曲霉孢子凝聚的影响被引量：2
《工业微生物》2017年第6期31-37,共7页卢俊文 张良慧 张建国 
国家自然科学基金(No.21306112);上海市自然科学基金资助项目(No.13ZR1429100);教育部留学回国人员科研启动基金;上海理工大学研究生创新基金资助项目
真菌孢子的凝聚对真菌菌丝球的形成有重要作用,也影响真菌产物的产量。黑曲霉是一种生产多种代谢产物的重要工业微生物。本文以黑曲霉孢子为研究对象,通过磷酸缓冲液处理和溶胀手段改变孢子之间的静电作用和疏水作用,探究了静电作用和...
关键词：黑曲霉 黑色素 孢子壁 ZETA电位 疏水性 凝聚 
米根霉孢子凝聚条件的研究
《工业微生物》2017年第5期15-20,共6页张建国 卢俊文 
国家自然科学基金(No.21306112);上海市自然科学基金资助项目(No.13ZR1429100);上海高校青年教师培养资助计划(No.slg14037);教育部留学回国人员科研启动基金;上海理工大学研究生创新基金资助项目;微创励志创新基金项目(YS30808007)
米根霉是食品工业中的一种重要微生物。米根霉能产生多种用于食品工业的代谢产物,其菌丝形态对产物的积累有重要影响。传统上,米根霉的菌丝球形成方式是非凝聚型。本研究通过改变培养基的pH值、糖含量等条件,探讨菌丝球的形成方式。利...
关键词：米根霉 孢子 疏水作用 静电作用 凝聚率 
玻璃珠破碎毕赤酵母条件的优化被引量：1
《生物加工过程》2016年第1期30-35,共6页卢俊文 傅梦月 张建国 
国家自然科学基金(21306112);上海市自然科学基金(13ZR1429100);上海高校青年教师培养资助计划(slg14037);教育部留学回国人员科研启动基金
以毕赤酵母的醇氧化酶(AOX)为指标,以玻璃珠破碎法为对象,建立一种简单易行的毕赤酵母细胞的破碎工艺。考察玻璃珠用量、振荡时间、细胞液体积对毕赤酵母释放醇氧化酶的影响,进而利用Box-Behnken设计组合优化这3种因素,以响应面模型和一...
关键词：毕赤酵母 玻璃珠 破碎 醇氧化酶 响应面优化 
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