刘晓中

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供职机构：四川省卫生执法监督总队更多>>
发文主题：食品标签预包装食品《预包装食品标签通则》通则营养标签更多>>
发文领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《预防医学情报杂志》《现代预防医学》更多>>
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四川省《食品中污染物限量》跟踪评价调查
《预防医学情报杂志》2016年第6期598-602,共5页陈修闯 李磊 佟丽 刘晓中 杜宝全 刘畅 周玉锦 张强 
目的了解国家食品安全标准《食品中污染物限量》(GB2762-2012)在四川省实施的情况和相关人员对该标准的评价,为进一步实施及完善食品安全体系建设提供决策依据。方法 2014年采用多阶段抽样对四川省成都等15个市300家企业进行问卷调查,使...
关键词：国家标准 食品安全 污染物限量 跟踪评价 
2013年四川省部分地区《预包装食品营养标签通则》应用情况调查被引量：2
《预防医学情报杂志》2016年第3期249-253,共5页宁梦 王萍 赖辛 刘晓中 杜宝全 张强 李磊 施帆帆 
目的了解四川省部分监督管理机构、生产经营企业对《预包装食品营养标签通则》(GB 28050-2011)的应用情况,并分析影响知晓的因素,为涉及《通则》管理的政府机构提供参考。方法通过问卷调查四川省监督管理机构、生产经营企业人员的基本...
关键词：营养标签 调查研究 食品标签 国家标准 
四川省《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)应用情况跟踪评价调查被引量：2
《现代预防医学》2015年第17期3239-3242,共4页王萍 宁梦 赖辛 刘晓中 杜宝全 张强 李磊 施帆帆 
目的了解四川省监督管理机构、生产经营企业对GB 7718-2011的应用情况,并分析影响知晓率的因素,提出相关意见和建议供卫生行政部门参考。方法通过分层整群随机抽样抽取调查对象,进行问卷调查,收集其基本情况,并对标准的知晓及使用频次...
关键词：预包装食品 食品标签 跟踪评价 
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