罗艳丽

作品数:1被引量:3H指数:1
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供职机构:吉林中粮生化有限公司更多>>
发文主题:浸提淀粉溶剂法玉米纤维更多>>
发文领域:轻工技术与工程更多>>
发文期刊:《食品研究与开发》更多>>
所获基金:吉林省自然科学基金吉林省科技发展计划基金国家科技支撑计划更多>>
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溶剂法浸提玉米纤维油的工艺研究被引量:3
《食品研究与开发》2015年第6期31-34,共4页王金枝 董森 胡文辉 刘勇 吴延东 武丽达 范春燕 史淑辉 罗艳丽 吕绍武 
国家科技支撑计划项目(2012BAD37B00);吉林省科技计划项目(20130305024NY);吉林省自然科学基金项目(20130101159JC)
以脱淀粉玉米纤维为原料,采用溶剂法浸提玉米纤维油。以纤维油提取率为指标,在单因素试验的基础上,以正己烷为浸提溶剂,选取料液比、浸提时间、浸提温度为影响因素。通过正交试验优化玉米纤维油浸提工艺。结果表明玉米纤维油的最佳浸提...
关键词:脱淀粉玉米纤维 溶剂法 玉米纤维油 
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