张钰

作品数：1被引量：5H指数：1
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供职机构：新疆师范大学更多>>
发文主题：HMW-GS亚基SDS-PAGE高分子量麦谷蛋白亚基新疆小麦更多>>
发文领域：农业科学更多>>
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新疆小麦高分子量麦谷蛋白亚基组成及主效亚基分析被引量：5
《核农学报》2015年第2期229-234,共6页张钰 杨坤 曾卫军 范玲 祝长青 
中科院西部之光联合学者项目;新疆维吾尔自治区重点实验室开放项目
为探索新疆强筋小麦的主效亚基,本文采用SDS-PAGE方法对新疆主栽的21种中筋小麦和17种强筋小麦的高分子量麦谷蛋白亚基进行了分析。结果表明:供试材料中共出现12种类型的亚基和12种亚基组合。中筋小麦Glu-A1位点亚基主要为N,Glu-B1位点...
关键词：小麦 高分子量麦谷蛋白亚基(HMW-GS) SDS-PAGE 主效亚基 
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