云南高校图书馆联盟文献共享服务平台- 唐莉

唐莉: 作品数：1被引量：0H指数：0; 导出分析报告; 供职机构：蚌埠学院生物与食品工程系更多>>; 发文主题：醇提儿茶素抗菌活性绿茶儿茶素绿茶更多>>; 发文领域：化学工程更多>>; 发文期刊：《应用化工》更多>>; 所获基金：安徽省自然科学基金安徽省高校省级自然科学研究项目更多>>

检索结果分析

共条记录，以下是1-1

全选清除导出

视图：

排序：

绿茶儿茶素醇提条件的响应曲面法优化及其抗大肠杆菌作用研究: 《应用化工》2015年第4期626-629,共4页柯春林王永斌任茂生陶志杰曹珂珂唐莉; 安徽省自然科学基金项目(1408085MH209);安徽省高等学校省级自然科学基金项目(KJ2012B094);安徽省大学生创新创业训练计划项目(AH201411305065); 采用乙醇浸提黄山毛峰绿茶,以儿茶素得率为指标,考察提取温度、料液比、乙醇浓度对提取效果的影响。结果表明,最佳提取工艺条件为:提取温度75.2℃,料液比1∶30.8(g/m L)和乙醇浓度70.9%。在此条件下,儿茶素得率12.50%。提取液对大肠杆...; 关键词：绿茶儿茶素提取优化大肠杆菌抗菌活性