罗玉艳

作品数:1被引量:12H指数:1
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供职机构:华中农业大学楚天学院更多>>
发文主题:分光光度法测定可见分光光度法食品山梨酸钾更多>>
发文领域:理学轻工技术与工程更多>>
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可见分光光度法测定食品中的山梨酸钾被引量:12
《食品与机械》2013年第6期85-88,共4页邱朝坤 范露 罗玉艳 喻弘 
建立食品中山梨酸钾含量的可见分光光度测定方法。样品用1mLH2SO4(0.15mol/L)和1mLK2Cr2O7(1g/L)混合溶液在沸水浴条件下氧化3min,再加入2mL5g/L的硫代巴比妥酸溶液在沸水浴中显色反应10min,冷却后在532nm处进行比色测定。该...
关键词:可见分光光度法 山梨酸钾 测定 
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