杨丽娜

作品数：1被引量：6H指数：1
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供职机构：浙江大学动物科学学院更多>>
发文主题：Β-葡萄糖苷酶黑曲霉Β-葡萄糖苷酶黑曲霉酶学特性酶学更多>>
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黑曲霉β-葡萄糖苷酶的酶学特性研究被引量：6
《微生物学杂志》2014年第3期14-18,共5页李晓东 周明 杨丽娜 夏伟 王俊 钱利纯 
浙江省重点科技创新团队项目(2011R50025)
研究黑曲霉β-葡萄糖苷酶的酶学特性,采用酶学研究方法,通过硫酸铵沉淀、Sephadex G-25脱盐和Sephadex G-100纯化了β-葡萄糖苷酶,并进行了黑曲霉β-葡萄糖苷酶的最适反应温度、最适pH、热稳定性、pH稳定性及米氏常数等特性研究,采用SDS...
关键词：黑曲霉 Β-葡萄糖苷酶 酶学特性 
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