张盼

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供职机构：呼和浩特职业学院更多>>
发文主题：灰分含量灰分面粉食品分析更多>>
发文领域：文化科学更多>>
发文期刊：《阴山学刊（自然科学版）》更多>>
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设计面粉中灰分含量测定实验
《阴山学刊（自然科学版）》2015年第4期71-72,共2页宝贵荣 张燕青 张盼 
2014年内蒙古自然科学基金(2014MS2016)
食品分析与检验技术实验教学不仅巩固高职高专学生分析化学理论知识、而且提高实验操作能力和创新能力。本文为呼和浩特职业学院工业分析专业2013和2014级学生食品分析与检验技术课程设计面粉中灰分含量测定实验,教学效果良好。
关键词：面粉 灰分 食品分析 
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