王鹏

作品数：1被引量：3H指数：1
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供职机构：南京大学生命科学学院医药生物技术国家重点实验室更多>>
发文主题：L-酪氨酸酪胺酶学性质短乳杆菌生物工程更多>>
发文领域：化学工程更多>>
发文期刊：《精细化工》更多>>
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重组酪氨酸脱羧酶酶学性质被引量：3
《精细化工》2014年第7期844-847,861,共5页王鹏 高晗 刘茜 刘均忠 焦庆才 
国家技术创新基金(02CJ-13-01-16)~~
酪氨酸脱羧酶能以L-酪氨酸为底物脱羧生成酪胺。该文利用pET28a为载体在宿主细胞E.coli BL21(DE3)中重组表达了短乳杆菌来源的酪氨酸脱羧酶,并研究了其酶学性质,考察了起始pH、温度、辅酶、底物浓度等因素对酶活的影响。结果表明,酪氨...
关键词：酪氨酸脱羧酶 酪胺 重组表达 短乳杆菌 L-酪氨酸 生物工程 
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