王小朋

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供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院更多>>
发文主题：粗多糖菌丝体水提醇沉法更多>>
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应用甲醇一步提取法制备环带斑褶菇菌丝体粗多糖
《食品研究与开发》2008年第3期23-25,共3页何培新 王小朋 
郑州轻工业学院博士科研基金(000394)
建立了环带斑褶菇菌丝体粗多糖的甲醇一步提取法。采用正交设计,优化了提取工艺,并采用传统的水提醇沉法验证了新工艺的应用效果。结果表明,甲醇一步提取法可以有效地应用于环带斑褶菇菌丝体粗多糖的制备。采用甲醇一步提取法提取环带...
关键词：环带斑褶菇 菌丝体 粗多糖 甲醇一步提取法 水提醇沉法 
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