刘继伟

作品数：2被引量：6H指数：1
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供职机构：洛阳师范学院生命科学系更多>>
发文主题：亚硝酸盐绿叶蔬菜硝酸盐含量蔬菜血迹更多>>
发文领域：农业科学理学更多>>
发文期刊：《贵州农业科学》《理化检验（化学分册）》更多>>
所获基金：河南省自然科学基金河南省教育厅自然科学基金更多>>
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储存时间对绿叶蔬菜中亚硝酸盐含量的影响被引量：5
《贵州农业科学》2010年第9期221-222,共2页杨伟平 王果果 刘继伟 
在室温下对3种绿叶蔬菜菠菜、生菜和油麦菜不同储存时间的亚硝酸盐含量变化进行了测定。结果表明：随着放置时间的延长,3种绿叶蔬菜中的亚硝酸盐含量均呈上升趋势,在第3~4天时均达到高峰,其含量在3种绿叶蔬菜间差异极显著（P〈0.01）,...
关键词：储存时间 蔬菜 亚硝酸盐 
血迹的光度法测定及其在物证分析中应用被引量：1
《理化检验（化学分册）》2009年第1期70-72,共3页胡秋娈 刘继伟 冯爱青 陈伟 
河南省自然科学基金项目(No.0411021600);河南省教育厅自然科学基金项目(200510482009)
在pH 2.4的C-L缓冲介质中人血清蛋白与氯磺酚S反应生成蓝色复合络合物,其吸收峰位于635 nm波长处,摩尔吸光率(ε635)为2.49×105L·mol-1·cm-1,算得标准工作曲线的线性回归方程为A=3.66×10-3C-0.026,相关系数为1.000,人血清蛋白质量...
关键词：光度法 物证分析 人血清蛋白 血迹 
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