程璐

作品数：1被引量：9H指数：1
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供职机构：广东温氏食品集团股份有限公司更多>>
发文主题：大麦非淀粉多糖酶抗营养因子植酸酶营养价值更多>>
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大麦营养价值及其在猪生产中的合理使用被引量：9
《粮食与饲料工业》2015年第8期57-60,共4页夏明亮 邹仕庚 程璐 郭长义 赵燕 赵江涛 谭会泽 
国家粮食局公益项目(201313011)
介绍了大麦的营养价值及其抗营养因子成分,综述了大麦能值、粗蛋白质和氨基酸水平合理设置的重要性,以及酶制剂和饲料加工工艺参数等因素对大麦饲喂效果的影响。建议根据到货质量及时调整数据库,结合猪的生长阶段和大麦前处理措施添加...
关键词：大麦 营养成分 抗营养因子 猪 植酸酶 非淀粉多糖酶 
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