梅文涛

作品数：1被引量：4H指数：1
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供职机构：河南科技学院园艺园林学院更多>>
发文主题：Β-胡萝卜素南瓜品种果实更多>>
发文领域：农业科学更多>>
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8个南瓜品种果实中β-胡萝卜素含量的测定被引量：4
《中国园艺文摘》2016年第2期16-18,57,共4页刘秋芬 梅文涛 贺明慧 范文秀 李新峥 
河南省高校科技创新团队支持计划(2012IRTST HN016)
为进一步比较不同品种南瓜β-胡萝卜素含量,试验采用高效液相色谱(HPLC)法测定‘百蜜1号’、‘百蜜2号’、‘百蜜3号’等8个南瓜品种果肉中β-胡萝卜素的含量,测定结果中‘百蜜1号’的含量为29.4 mg/kg鲜重,‘百蜜2号’的含量为32.6 mg...
关键词：南瓜 Β-胡萝卜素 含量测定 
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