张宁

作品数:1被引量:2H指数:1
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供职机构:安徽农业大学茶与食品科技学院茶叶生物化学与生物技术教育部农业部重点实验室更多>>
发文主题:茶多酚HPLC指纹图谱化学成分指纹图谱更多>>
发文领域:农业科学轻工技术与工程更多>>
发文期刊:《西北农林科技大学学报(自然科学版)》更多>>
所获基金:国家自然科学基金安徽省自然科学基金更多>>
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泾渭茯茶化学成分HPLC指纹图谱的研究被引量:2
《西北农林科技大学学报(自然科学版)》2015年第9期103-108,115,共7页张宁 宛晓春 周杰 张梁 
国家自然科学基金青年项目(31201335);安徽省自然科学基金青年项目(1308085QC51)
【目的】采用高效液相色谱法(HPLC)建立泾渭茯茶化学成分的指纹图谱,以描述泾渭茯茶化学成分的整体特性。【方法】利用HPLC法分析26个泾渭茯茶样品的主要化学成分,通过化学对照品,结合HPLC—MS多级质谱裂解规律,指认泾渭茯茶指纹...
关键词:泾渭茯茶 指纹图谱 化学成分 茶多酚 
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